Thermomix Butterkekse Rezept

Thermomix Butterkekse Rezept

Kurze Antwort

Butterkekse die auf der Zunge zergehen — nur 3 Zutaten.

By Sarah Mitchell June 19, 2026

Prep: 10 min
Cook: 18 min
Servings: 20
Difficulty: Easy
thermomixshortbreadcookiesbiscuits3 ingredientthermomix bakingbutter cookies
Pin This Recipe

Butterkekse die auf der Zunge zergehen — nur 3 Zutaten.

Über dieses Rezept

"Thermomix Butterkekse" ist ein Thermomix-Rezept, das Mehl, kalte Butter, Puderzucker und Prise Salz zu einem schmackhaften, ausgewogenen Gericht verbindet. Mit einer Schwierigkeit von "Einfach" und einer Gesamtzeit von etwa 28 Minuten ist dieses Rezept einfach in den Alltag zu integrieren. Es eignet sich für 20 Portionen und eignet sich sowohl für den Alltag als auch für Gäste. Die Rezepte aus der British-Küche zeichnen sich durch ausgewogene Aromen und bewährte Techniken aus.

Ingredients

  • 250 g Mehl
  • 175 g kalte Butter
  • 80 g Puderzucker
  • Prise Salz

Instructions

  1. 1

    Alle Zutaten. 15 Sek/Stufe 6.

  2. 2

    Zu Scheibe drücken. 20 Min kühlen.

  3. 3

    1cm dick ausrollen. Formen ausstechen.

  4. 4

    15-18 Min bei 160°C blass-golden.

Expertentipps

Verwende für das beste Ergebnis frische, qualitativ hochwertige Zutaten. Mehl bildet das Herzstück des Gerichts – wähle sie deshalb sorgfältig aus. Lies das Rezept vor dem Kochen vollständig durch und bereite alle Zutaten vorab vor (Mise en Place), damit der Ablauf reibungslos funktioniert. Für die Zubereitung eignen sich besonders thermomix. Schmecke am Ende noch einmal mit Salz, Pfeffer und Säure ab, um die Aromen zum Strahlen zu bringen.

Dazu passen

"Thermomix Butterkekse" ist ein vielseitiges Thermomix-Gericht, das sich wunderbar mit ein einfacher Beilagensalat, Butterbohnen, Bratkartoffeln und auch typische British-Beilagen servieren lässt. Wähle mindestens eine frische und eine herzhafte Beilage, um ein ausgewogenes Menü zu erhalten.

Aufbewahrung & Aufwärmen

"Thermomix Butterkekse" hält sich einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2–3 Tage gut. Lass das Gericht vor dem Kühlen auf Raumtemperatur abkühlen, bevor du den Behälter verschließt. Erwärme es sanft, bis es durchgehend warm ist, und füge bei Bedarf etwas Flüssigkeit hinzu, um die ursprüngliche Konsistenz wiederherzustellen.

Nährwerte pro Portion

474
Kalorien
28g
Protein
21g
Fett
35g
Kohlenhydrate
4g
Ballaststoffe
6g
Zucker
628mg
Natrium

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Thermomix Butterkekse?

Dieses Rezept benötigt etwa 10 Minuten Vorbereitung und 18 Minuten Kochzeit, insgesamt ca. 28 Minuten. Es ergibt 20 Portionen und ist als fortgeschritten eingestuft.

Wie bewahre ich übrig gebliebenes Thermomix Butterkekse auf?

Übrig gebliebenes Thermomix Butterkekse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage aufbewahren. Vor dem Kühlen auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Am besten im Ofen oder auf dem Herd aufwärmen.

Welche Thermomix-Stufe soll ich für Thermomix Butterkekse verwenden?

Für Thermomix Butterkekse im Thermomix folgen Sie den spezifischen Geschwindigkeitseinstellungen in jedem Schritt. Generell: Stufe 4-5 zum Zerkleinern, Stufe 3-4 zum Mischen und Varoma-Temperatur zum Dampfgaren.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!